Dalam kegiatan ini, para peserta didik SD Santo Yosef Tarakanita Surabaya dalam menjual makanan pada kegiatan Open House SD, SMP Santo Yosef & TK Tarakanita Surabaya . Dalam hal ini peserta didik berjualan makanan dan minuman saat kegiatan Open House bukan sekadar kegiatan wirausaha, tetapi juga sarana pembelajaran dan pengalaman untuk menghidupi nilai CC5+ yaitu "Competence". Dalam praktik ini, peserta didik tidak hanya mengembangkan keterampilan, tetapi juga menginternalisasi nilai-nilai Yayasan Tarakanita, menjadikan mereka individu yang siap menghadapi tantangan dengan integritas dan kompetensi.

Yayasan Tarakanita mengedepankan salah satu karakter Tarakanita yaitu Competence "Kompetensi"

Dalam semangat nilai Conviction, peserta didik TK Santo Carolus Tarakanita Surabaya telah berhasil memukau penonton dalam Gelar Seni dan Talenta Anak yang diselenggarakan oleh IGTKI-PGRI Kecamatan Wonocolo. Dengan berani tampil di depan umum dan menunjukkan bakat-bakat terpendam, peserta didik TK Santo Carolus Surabaya telah membuktikan bahwa generasi muda Tarakanita adalah generasi yang tangguh, berdaya juang tinggi, dan selalu terbuka terhadap perubahan zaman. Kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang unjuk bakat, tetapi juga menjadi sarana bagi siswa-siswi untuk mengembangkan kepercayaan diri dan keterampilan sosial para peserta didik.